山口県漁協湊魚市場（長門市東深川）を舞台に開催されるやきとり祭りでは、西日本各地の「ご当地やきとり」名店が集結。各地域のやきとりの食べ比べが楽しめます。
長門市は養鶏専門の農業協同組合「深川養鶏農業協同組合」があり、「長州どり」や地鶏「長州黒かしわ」の産地。
この鳥はハーブを食べているため、風味がよく、適度な歯ごたえと濃厚な旨みが特徴です。
開催日：9月13日(土)10:00〜17:00、9月14日(日)10:00〜16:00
会場：山口県漁協湊魚市場 長門市東深川1000-157
駐車場：会場付近にあり(無料)、臨時駐車場：フジ長門店 ※シャトルバスの運行あり
